Bevásárlólista Kedvenc receptek
« Vissza

Tökös gyömbéres pacsni körtés túróval

Saláták és köretek

Értékelés Kedvencekhez

Recept hozzáadva a Kedvenceihez.

A recept már a Kedvencei között van.

45 Perc
(0)
Elkészítési idő
Nehézség
0 Pontszám
Nyomtatás Ajánlás

Recept hozzáadva a Kedvenceihez.

A recept már a Kedvencei között van.

Lépések

Főzési idő: 45 Perc

Szükség lesz még: Floralys konyhai törlőpapírra

A sütőtököt meghámozzuk, félbe vágjuk, kimagozzuk, és rostos belsejét kiszedjük. Húsát közepesen finomra reszeljük. A pórét megtisztítjuk, a gyömbért meghámozzuk, mindkettőt finomra aprítjuk. A tökkel, tojással és liszttel összekeverjük és sóval és fahéjjal fűszerezzük.

A tésztából forró olajban 12 apró ropogós pacsnit sütünk, kb. 3 percig sütve mindkét oldalán. Konyhai törlőpapíron hagyjuk lecsepegni és melegre tesszük. 

Közben a túrót mézzel és citromhéjjal elkeverjük. A körtéket meghámozzuk, kimagozzuk és finomra felkockázzuk. A túróba keverjük és a pacsnihoz tálaljuk.