Bevásárlólista Kedvenc receptek
« Vissza

Mini pulykafasírtos tekercs zöldfűszeres túróval

Főételek

Értékelés Kedvencekhez

Recept hozzáadva a Kedvenceihez.

A recept már a Kedvencei között van.

30 Perc
(0)
Elkészítési idő
Nehézség
0 Pontszám
Mini pulykafasírtos tekercs zöldfűszeres túróval
Nyomtatás Ajánlás

Recept hozzáadva a Kedvenceihez.

A recept már a Kedvencei között van.

Lépések

Főzési idő: 30 Perc

A recept szerzője: Mautner Zsófi

Elkészítjük a minifasírtokat: egy tálban összekeverjük a darált húst, a tojást, egy teakanálnyi olívaolajot, finomra aprított petrezselymet, reszelt fokhagymát és citromhéjat, valamint a chilit. Sózzuk, borsozzuk. Diónyi golyókat formázunk. Serpenyőben, olívaolajon megsütjük. Kikeverjük a túrót a finomra aprított petrezselyemmel, kaporral, snidlinggel.

Összeállítjuk a tekercseket (wrapeket): egy tortillát megkenünk a fűszeres túróval. Szeletelt avokádót helyezünk rá, friss rukkolát, felkarikázott paradicsomot, majd a húsgolyókat, sózzuk és borsozzuk. Szorosan feltekerjük, végül keresztben kettévágjuk.