Bevásárlólista Kedvenc receptek

Új év, új élet

04-01-2017

https://www.lidlkonyha.hu/Magazin/Uj-ev-uj-elet

Új év, új élet
Social Share logo

Új év, új élet

Az egyik leggyakoribb újévi fogadalmunk az, hogy ezentúl egészségesebben étkezünk, odafigyelünk arra, hogy sok friss zöldséget és gyümölcsöt fogyasszunk. A hétköznapokban néha nem könnyű ezt betartani, de sokat segíthet, ha előre tervezünk. Különleges krémeket és szendvicseket ajánlunk otthoni reggelizéshez és tízóraira, iskolába és munkahelyre.

Újévi fogadalmak

A hétköznap reggeleink általában nagyon sietősek, ezért jó hír, hogy a szendvicsek hozzávalóit már előző nap előkészíthetjük. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége több nagyon finom és egészséges szendvicskrémet ajánl Önöknek:

A Melegszendvics oreganóval egy alaprecept, amit ízlés szerint variálhatunk. Készíthetjük hagyományos melegszendvicsként vagy toast sütőben is, mindkét esetben garantált a siker.

Ha meguntuk a vajat és a készen kapható szendvicskrémeket, mi is elkészíthetjük a kedvencünket, szezonális hozzávalókból. Rengeteg a lehetőség: készíthetünk petrezselymes túrókrémet, házi tonhalkrémet, tojásos karfiolkrémet vagy szezámos-almás sajtkrémet, és igazi téli vitaminbomba a csicseriborsókrém és a fekete retekkel készülő vitaminkrém is. Szokatlan párosítás a paradicsomos sajtkrémes, diós túrókrémes, vagy az almás-zelleres krémsajtos kence - kísérletezzünk bátran az ízekkel!

A Bazsalikomos csirkemell szendvicshez a húst előre is elkészíthetjük, hűtőben több napig is eláll. Sok zöldséggel, salátával, ízlés szerint majonézzel, mustárral, egyéb házilag készített öntettel kiegészítve, barna zsemlébe, kenyérbe, ciabattába tehetjük.

Nincs időnk reggelizni, és esélyünk sincs egy korai ebédre? A baconbe tekert csirkemell darabkák egy igazi ínyenc tízórai alapját adhatják.

A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége a következőket javasolja a szendvicsek elkészítéséhez:

Természetesen szakácsaink, Mautner Zsófi és Széll Tamás is tudják, milyen fontos a rendszeres reggelizés az egészségünknek.
Zsófi ezért egy igazi szupertálat készített, benne mindennel, ami jó: barnarizzsel, zöldségekkel és ropogós müzlivel – akár könnyű ebédnek is beillik. Széll Tamás gyorsan elkészíthető, könnyű reggelit ajánl túróval, szalámival és abonettel, valamint világos rántottával – bár ehhez a tűzhelyt is be kell kapcsolunk reggel, de a végeredmény igazán megéri!